Hva er fullkornmel?

Fullkornmel er hele kornet med dets bestandeler malt uten frasikting eller sammenblanding av korndeler, og heller ikke tilsatt c-vitaminer.

Fullkorn kan være finmalt, grovmalt, knust eller i flak.

Alt fullkorn bør forbrukes ferskmalt.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hjem